餐饮加盟真的赚不到钱吗?
[ 来源:如在蜀  时间:2021-03-04  阅读:452次 ]

  餐饮加盟能不能赚钱主要还是看品牌支持和自身经营能力,一个做连锁加盟的品牌,要想在市场上屹立不倒,要在5个方面有优势:产品,技术,供应链,服务,品牌。这是按重要程度排序的,如果能做到这几方面,加盟赚钱就容易多了。

  餐饮加盟中最为火爆的就是四川老火锅加盟,最受消费者欢迎。

  火锅加盟优劣势;

  那么,火锅加盟又有什么好处和劣势呢?

  除了自己去学习火锅底料、高汤这个方式外,还有一个方式就是加盟已经成熟的火锅品牌,这样也能够帮我们解决火锅底料这个难题。

  但是加盟别人成熟的火锅品牌,确实要方便不少,可是却需要更多的资金,因为别人的品牌不可能免费给我们使用。

餐饮加盟真的赚不到钱吗?

  那么,加盟品牌火锅,和自创火锅,各自的优劣势分别是什么?

  假如是自创的方式来开自己的火锅店,则比加盟的形式要省下10多万的样子,看上去成本是要便宜了,可是再往后面的事情去看,这10多万的投入是值得的。

  1、第一个就是加盟可以马上开店,如果运营的好,多出来的这些投入可以马上赚回来;

  2、关于火锅底料、炒料、调配、高汤这些东西,如果自己去学也要花很多钱,还要不少时间,说不定还要走不少弯路;

  3、在选址的时候,我们自己并不是专家,肯定比不上专业的人员;

  4、装修方面,如果自己做,我们还得找人设计等等,这又是要花钱的;

  5、食材采购,火锅里面的食材也有很多,这么多的食材怎么采购?怎么加工?一个人的精力根本忙不过来,而加盟就可以直接使用;

  6、菜品升级:自己在店面运营的时候,是不会有精力去顾及到菜品升级的;

  7、假如没有火锅店的经验,自己也不知道该如何运营,对于人员如何培训和考核,而加盟后,这些都解决了。

  最后在综合对比一下,多出一些成本,而让自己更加轻松,让自己主抓店面业绩,这样岂不是更好?省去了很多的烦心事情。