如在蜀老火锅哪些菜品是必点的?
[ 来源:如在蜀  时间:2020-11-04  阅读:266次 ]

  如在蜀老火锅的菜品都是现切现做,开放式厨房展现处理细节,让顾客吃得安心,吃得健康,到如在蜀吃火锅必点菜品参考单如下,下次就试试吧。

  特色毛肚,是来如在蜀的顾客都心动的,大片的毛肚下锅数秒,就能依旧保持它的爽脆,蘸取香油蒜泥小料,辣得过瘾,脆嫩到心间!仙气飘飘的来,空空如也的去,这是我们对毛肚最大的尊重。

  红酒肥牛肉厚而软嫩,大份量!经过红酒浸入的肥牛更加细嫩,口感更好,而且肥牛的肉质、纹理相当有品质,是草原牧场特供,下锅变色即可,吃起来薄厚适中,弹嫩柔软。

  大刀腰片,是主打,吃起来很有弹性,鹅肠剔透,微微打卷即可捞出,配上蘸料爽脆可口。

  鳝鱼段活杀确保食材的新鲜,直接下锅,营养又美味。

  小酥肉是火锅的必点,等待涮品出锅的间隙,是吃小酥肉的最佳时期,精选猪肉瘦多肥少,香酥可口,油香四溢,辣椒面儿的味道都是香的。

  小香肠红嫩的色泽看着就诱人,瘦肉比较多,吃着也安心,在辣锅里煮煮,甜辣入味,非常解馋~

  蔬菜类都十分新鲜,搭配一些蔬菜更加健康美味。

  最后再配上红糖冰粉、焦糖糍粑等特色小吃,满口火辣瞬间恢复平静,回味无穷。